Skip to main content

Wil jij werken in de leukste horecagroep van Nijmegen en omgeving?

Gezocht:

Bedrijfsleider

De Wolfsberg (Groesbeek)

Wij zijn op zoek naar een gedreven en enthousiaste Bedrijfsleider

Wij zijn op zoek naar een gedreven en ervaren bedrijfsleider die verantwoordelijk zal zijn voor het algehele management van Hotel en Restaurant De Wolfsberg. In deze rol zorg je voor een uitstekende gastervaring en de efficiënte werking van alle afdelingen. Hierbij werk je nauw samen met afdelingshoofden en draag je bij aan het handhaven van de kernwaarden van De Wolfsberg.

Het Horecalegioen

In het levendige hart van Nijmegen en omstreken, met Groesbeek als charmante buur, staat Nijmegen bekend als een bruisende studentenstad. Deze regio biedt voor ieder wat wils, van bruisende horecagelegenheden tot bloeiende kunstscènes en van boetiekjes vol leuke vondsten tot de prachtige natuur die de omgeving te bieden heeft. Het Horecalegioen, verspreid over diverse locaties, deelt dezelfde visie op hoe horeca zou moeten zijn. Het staat symbool voor een bekende en gezellige horecagroep met vestigingen waar fantastische medewerkers met passie werken.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

Als Bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het aansturen van een groot team. Dit team is zo goed als dat jij ze traint. Je herkent situaties die vragen om actie en bent in staat om op een opbouwende manier feedback te geven aan je medewerkers. Als Bedrijfsleider ben jij gedreven, enthousiast en weet je met jouw energie het team te inspireren en te motiveren om samen doelen te behalen. Je bent ertoe in staat om anderen te coachen en mee te kunnen nemen in jouw efficiënte manier van werken en oog voor detail. Jij zorgt ervoor dat medewerkers zich gewaardeerd en welkom voelen bij jou als leidinggevende.

Kerntaken en Verantwoordelijkheden:

Leiderschap en Team Management:

  • Aansturen en motiveren van het team
  • Organiseren van trainingen en ontwikkelingsprogramma’s
  • Voeren van functionerings- en beoordelingsgesprekken
 

Klantenservice:

  • Waarborgen van een hoog serviceniveau
  • Oplossen van klachten en problemen
  • Verbeteren van de gasttevredenheid

Operationeel Beheer:

  • Toezien op de dagelijkse bedrijfsvoering
  • Implementeren van operationele standaarden en procedures
  • Zorg dragen voor naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften
 

Financieel Management:

  • Opstellen en beheren van budgetten
  • Analyseren van financiële rapporten en nemen van actie waar nodig
  • Zorg dragen voor maximale omzet en winstgevendheid

Wat maakt jou de perfecte match?

Je hebt gevoel voor kwaliteit, proactief, het graag werken in een dynamische omgeving, een passie voor het leveren van uitstekende service en goed kunnen werken in teamverband. Je beschikt over uitstekende communicatieve en leidinggevende vaardigheden en je hebt een goed overzicht.

Kwalificaties en Vaardigheden:

  • Relevante opleiding op HBO-niveau, bij voorkeur in hotelmanagement of toerisme
  • Ruime ervaring in een soortgelijke functie
  • Sterke leiderschaps- en communicatievaardigheden
  • Uitstekend in klantenservice en relatiebeheer
  • Financieel inzicht en analytisch vermogen
  • Flexibel en in staat om onder druk te werken
 

Marketing en Sales:

  • Ontwikkelen van marketingstrategieën
  • Bevorderen van de verkoop van kamers, evenementen en restaurantdiensten
  • Onderhouden van relaties met zakelijke klanten en partners

Aanbod:

Een uitdagende en dynamische functie binnen een sfeervol en gerenommeerd hotel-restaurant, met ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling.

Daarnaast verwachten wij kennis van onderstaande systemen:

  • Reserveringssysteem restaurant
  • RMS-hotel software
  • Booking software
  • MS Office
  • Facturatie systeem
 

Facilitair Beheer:

  • Zorg dragen voor onderhoud en presentatie van het hotel en restaurant
  • Coördineren van renovaties en verbeteringen

Hebben wij jou overtuigd?

Solliciteer dan direct!

Heb jij de ervaring en vaardigheden die wij zoeken? Solliciteer dan nu en maak deel uit van ons enthousiaste team bij Hotel en Restaurant De Wolfsberg en stuur je motivatiebrief, CV en eventuele bijlagen naar Lisanne via lisanne@horecalegioen.nl. We kijken uit naar je sollicitatie en zullen deze zorgvuldig bekijken. Als je vragen hebt over de functie of het sollicitatieproces, aarzel dan niet om contact op te nemen met Lisanne. We horen graag van je!